
环境与钱包的双重保护
家庭食物浪费是全球环境问题的重要组成部分。通过更智能的储存和计划,每个家庭都可以显著降低食物浪费量。
减少食物浪费的黄金法则
- 先入先出(FIFO):在冰箱中,将较早购买的食物放在前面,确保它们优先被使用。
- 每周一次“剩菜日”:指定一周中的某一天,专门清理冰箱中的零散剩菜和快过期的食材。
- 精准购物清单:在购物前,清点冰箱和储物柜,并只购买清单上的物品。避免饥饿时购物。
- 利用边角料:将蔬菜皮、骨头等用于制作高汤,将水果皮用于制作香料浸泡水。
智能科技辅助:使用 App 记录冰箱内容和保质期,提醒您即将过期的食材。
